חריימה
דג ברוטב אדום סמיך, חריף וטעים. מתכון טריפוליטאי מסורתי.
- 30 min
- 6 servings
- Medium
- ארוחת ערב
- דג
- טריפוליטאי
- צפון אפריקאי
Ingredients
- 6 piecesנתחי דג (לוקוס או בורי)
- 3/4 cupשמן חמניות או קנולה
- 4 tbspרסק עגבניות מרוכזגדושות
- 1 1/3 tbspפפריקה מתוקה
- 2 tbspפפריקה חריפהלהפחתת החריפות אפשר כף וחצי
- 1 tspכרוויה (קימל טחון)גדושה
- 1 tspכמוןגדושה
- 2 tspשום כתושכתוש, גדושות
- מיץ מחצי לימוןמיץ לימוןמחצי לימון
- 1 tspמלחגדושה