CulinaSync cookCreator

בורגול עם כרובית צלויה

Name: בורגול עם כרובית צלויה
Prep time: 12 min
Cook time: 28 min
Total time: 40 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 cup בורגול; 1 head, florets כרובית; 1 cup cooked גרגירי חומוס; 3 tbsp שמן זית; 1/4 cup טחינה; 1 lemon, juiced לימון; 1 clove, grated שום; 1/3 cup chopped פטרוזיליה; 1 tsp כמון; to taste מלח

קערת בורגול חמימה עם כרובית צלויה, טחינה, חומוס ועשבים.

40 min
22 servings
Easy
Vegetarian
Mediterranean
grain bowl
tahini

5 1/2 cupsbulgur
~6 headscauliflower
5 1/2 cupschickpeas
16 1/2 tbspolive oil
~1 1/3 cupstahini
~6 pieceslemon
~6 clovesgarlic
~1 3/4 cupsparsley
5 1/2 tspcumin
to tastesalt

Steps

Step 1
~25 min

Ready to cook?

5 steps

Start cooking Prep list Sign in to build shopping list Sign in to save recipes

Keep the steps nearby while cooking.

בורגול עם כרובית צלויה

Ingredients

Steps

Step 1

Ready to cook?

Step 2

Step 3

Step 4

Step 5

Recipe details