שוק אווז ברוטב תפוזים

Progress on this page is saved only in this browser session.

Ingredients

• 5 שוקישוקי אווז נקיים משומןנקיים משומן
• 2 1/2 ראשישוםחצויים, אפשר גם 12 שיני שום מקולפות
• 2 1/2 ענפיםתימין טריטרי, אפשר 3 ענפים
• 1 1/4 מקלמקל קינמוןלא חובה, optional
• 5 כפותסילאן
• 2 1/2 כוסותמיץ תפוזים טריטרי
• 2 1/2 כוסותיין אדום איכותיאיכותי
• לפי הטעםמלח
• לפי הטעםפלפל שחור
• להגשהפרוסות תפוז