מתכון לבאחש בשקית (אורז ירוק עם בשר ועשבי תיבול)
באחש בשקית עם אורז עגול, בשר אונטריב, כוסברה ושומן כבש, שמתבשל לאט בשקית קוקי בתוך סיר מים.
- 270 min
- 19 servings
- Advanced
- אורז
- בשר
- בוכרי
- בישול ארוך
- עשבי תיבול
- מנה עיקרית
Ingredients
- ~10 piecesבצלקצוצים, גדולים
- 14 1/4 cupsאורז עגולשטוף
- 1900 gבשר אונטריבחתוך לקוביות קטנות
- 237 1/2 gשומן כבש
- 19 piecesכוסברהקצוצה
- קצת פחות מכוסשמןבכלי חד־פעמי
- ~1 1/4 cupsמים
- 14 1/4 tspמלח
- 4 3/4 tspפלפל שחור
- 4 3/4 tspכמון
- ~10 piecesשקיות קוקי