מתכון לבאחש בשקית (אורז ירוק עם בשר ועשבי תיבול)
באחש בשקית עם אורז עגול, בשר אונטריב, כוסברה ושומן כבש, שמתבשל לאט בשקית קוקי בתוך סיר מים.
- 270 min
- 21 servings
- Advanced
- אורז
- בשר
- בוכרי
- בישול ארוך
- עשבי תיבול
- מנה עיקרית
Ingredients
- ~11 piecesבצלקצוצים, גדולים
- 15 3/4 cupsאורז עגולשטוף
- 2100 gבשר אונטריבחתוך לקוביות קטנות
- 262 1/2 gשומן כבש
- 21 piecesכוסברהקצוצה
- קצת פחות מכוסשמןבכלי חד־פעמי
- ~1 1/3 cupsמים
- 15 3/4 tspמלח
- 5 1/4 tspפלפל שחור
- 5 1/4 tspכמון
- ~11 piecesשקיות קוקי