מיונז ביתי של עומר מילר

Name: מיונז ביתי של עומר מילר
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 מנות
Ingredients: 1 ביצה; 1 חלמון; 1 כפית חרדל; 1 כפית חומץ תפוחים או מיץ לימון; לפי הטעם מלח; 200-300 מ"ל שמן mct, זית, אבוקדו או שילוב; 1 ביצה; 1 חלמון; 1 כפית חרדל; 2 כפות נוזל התססה; לפי הטעם מלח; 200-300 מ"ל שמן; 1 ביצה; 1 חלמון; 1 כפית חרדל; 2 כפות חומץ או מיץ לימון; 1 כף גדושה לאבנה/גבינת שמנת/קרם פרש; 1 חציל; 200-300 מ"ל שמן

מיונז ביתי בשלוש גרסאות: קלאסי, פרוביוטי וחציל קלוי.

10 min
17 servings
Medium
רטבים
ביתי
ללא בישול

~6 piecesביצה
~6 piecesחלמון
5 2/3 tspחרדל
5 2/3 tspחומץ תפוחים או מיץ לימון
לפי הטעםמלח
1133 1/3 mlשמן mct, זית, אבוקדו או שילובאו שילוב
~6 piecesביצה
~6 piecesחלמון
5 2/3 tspחרדל
11 1/3 tbspנוזל התססה
לפי הטעםמלח
1133 1/3 ml

Ready to cook?

3 steps

Start cooking Prep list Sign in to build shopping list Sign in to save recipes

Keep the steps nearby while cooking.

מיונז ביתי של עומר מילר

Ingredients

Ready to cook?

Steps

Step 1

Step 2

Step 3

Recipe details