חריימה
דג ברוטב אדום סמיך, חריף וטעים. מתכון טריפוליטאי מסורתי.
- 30 min
- 3 servings
- Medium
- ארוחת ערב
- דג
- טריפוליטאי
- צפון אפריקאי
Ingredients
- 3 piecesנתחי דג (לוקוס או בורי)
- ~1/3 cupשמן חמניות או קנולה
- 2 tbspרסק עגבניות מרוכזגדושות
- 2/3 tbspפפריקה מתוקה
- 1 tbspפפריקה חריפהלהפחתת החריפות אפשר כף וחצי
- 1/2 tspכרוויה (קימל טחון)גדושה
- 1/2 tspכמוןגדושה
- 1 tspשום כתושכתוש, גדושות
- מיץ מחצי לימוןמיץ לימוןמחצי לימון
- 1/2 tspמלחגדושה