חריימה
דג ברוטב אדום סמיך, חריף וטעים. מתכון טריפוליטאי מסורתי.
- 30 min
- 24 servings
- Medium
- ארוחת ערב
- דג
- טריפוליטאי
- צפון אפריקאי
Ingredients
- 24 piecesנתחי דג (לוקוס או בורי)
- 3 cupsשמן חמניות או קנולה
- 16 tbspרסק עגבניות מרוכזגדושות
- ~5 1/3 tbspפפריקה מתוקה
- 8 tbspפפריקה חריפהלהפחתת החריפות אפשר כף וחצי
- 4 tspכרוויה (קימל טחון)גדושה
- 4 tspכמוןגדושה
- 8 tspשום כתושכתוש, גדושות
- מיץ מחצי לימוןמיץ לימוןמחצי לימון
- 4 tspמלחגדושה