Step 9 of 10

קיש עם בצק פריך, ירקות ובלילת טופו משי

LanguageעבריתEnglish

Current cooking step

Step 9 of 108 servings selected

Step 9

יוצקים את הבלילה החלקה מעל הירקות ומנערים בעדינות את התבנית כדי שהבלילה תחדור בין כל המרווחים. אפשר לקשט למעלה בכמה עלי טימין שלמים, פרחי ברוקולי קטנים ורצועות בצל ששמרתם בצד.

Ingredients for this step

  • 1 cupפרחי ברוקוליטריים או קפואים מופשרים, חתוכים לקטנים
  • מעטעלי טימין טריים
  • 300 gטופו משיSilken Tofu
  • 1/2 cupקרם קוקוסאו שמנת צמחית לבישול
  • 3 tbspקורנפלור
  • 2 tbspשמרי בירהלא חובה, אבל מוסיף טעם גבינתי עמוק, optional
  • 1/2 tspשום גבישי
  • 1 tspמלח
Scale servings
-8 servings selected+
Original recipe: 8 servings

Ingredients update automatically.

Continue when ready.

Timers in this recipe

  1. Step 3 of 10Step 315:00
  2. Step 4 of 10Step 412:00
  3. Step 5 of 10הקפצת הירקות20:00
  4. Step 6 of 10Step 67:00
  5. Step 10 of 10אפייה40:00

Personal progress

0 of 10 steps

Up next

אפייה

אופים בתנור ב-180°C במשך 35-40 דקות, עד שהמילוי יציב לחלוטין למגע והחלק העליון שחום ויפה. מצננים 15-20 דקות לפני החיתוך.

Step prep checklist

Progress on this page is saved only in this browser session.

Prep checklist

ירקות (המילוי)

לטיגון

בלילה

All ingredients

בצק פריך

  • 1 1/2 cupsקמח מנופה
  • 1/3 cupשמן זית
  • 4 tbspמי קרחלהוסיף בהדרגה
  • 1/2 tspמלח

Connection

Online. Progress can sync when you make changes.

Keep screen awake

Tap to keep the screen awake while you cook.

Browsers may release this when the app is hidden, battery is low, or power saver is on. If you enabled it, CulinaSync tries again when you return.

Step 9 of 100 of 10 steps
  1. 1הכנת הבצק והקראסט
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5הקפצת הירקות
  6. 6
  7. 7הכנת הבלילה והרכבה
  8. 8
PreviousNext: אפייה

ירקות (המילוי)

  • 2 piecesבצלים גדוליםחתוכים לרצועות דקות, לקרמול
  • 1 cupפרחי ברוקוליטריים או קפואים מופשרים, חתוכים לקטנים
  • 250 gפטריות שמפיניון או פורטובלופרוסות
  • 2 tbspשמן זית

לטיגון

  • לפי הטעםמלח
  • לפי הטעםפלפל שחור גרוס
  • מעטעלי טימין טריים

בלילה

  • 300 gטופו משיSilken Tofu
  • 1/2 cupקרם קוקוסאו שמנת צמחית לבישול
  • 3 tbspקורנפלור
  • 2 tbspשמרי בירהלא חובה, אבל מוסיף טעם גבינתי עמוק, optional
  • 1/2 tspשום גבישי
  • 1 tspמלח
9
  • 10אפייה